Como Precificar no iFood
Não venda no prejuízo para o aplicativo. Aprenda a calcular o preço de venda embutindo as taxas de comissão e cupons de forma correta e automática.
Ficha de Custos do iFood
Custos do Prato (CMV e Embalagem)
Taxas do Aplicativo e Venda
Margem do Restaurante
Preço Cardápio iFood
R$ 54,41
Crie sua conta e pare de vender no prejuízo por causa das taxas ocultas de aplicativos de entrega.
Como precificar seus produtos no iFood de forma sustentável?
Vender no iFood traz um volume fantástico de clientes, mas as taxas de comissão são altíssimas e incidem diretamente sobre o faturamento bruto. Se o seu restaurante vende um combo de hambúrguer que no balcão custa R$ 30,00 e aplica o mesmo valor no app, o iFood reterá cerca de R$ 6,90 (plano de comissão de 23%), deixando você com apenas R$ 23,10 para cobrir ingredientes, embalagem térmica, impostos e custos da cozinha.
Por que o preço do cardápio do iFood precisa ser diferente do salão?
A precificação no delivery exige que você embuta as taxas comerciais no cálculo do Markup Divisor. Além disso, as taxas de embalagem térmica e sacolas resistentes de transporte são consideravelmente mais caras que o prato convencional de porcelana lavado no salão.
Como lidar com os cupons promocionais
O iFood força a participação em programas como Clube iFood, cupom de R$ 5,00 e frete grátis para dar relevância e visibilidade na busca do aplicativo. Ao reservar um percentual de 5% a 10% na planilha de custos para "participação de cupons", você garante que quando o cliente aplicar o desconto, seu restaurante continuará lucrando em vez de pagar para trabalhar.